Sala de Catas del Club Tajovino

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id  8
usuario  Pedro
Vino  Tagonius Crianza 2001
Bodega  Bodegas Tagonius
DO  D.O. Vinos de Madrid
Pais  España
Tipo_de_vino  Tinto con crianza
Graduacion  13.5º
Varietales  Tempranillo, cabernet sauvignon, syrah
Precio  --
Puntuacion  8.8
Notas_de_Cata  Botella inesperada. Llego a casa y la abro, la decanto y la dejo 45 minutos aprox. Color: color rojo cereza fuerte, con un ribete ligeramente amoratado que daría idea de un vino más joven. Nariz: de primeras nos deja un poco desconcertados por cerrarse, pero se abre en 15 minutos en copa y se vuelve una maravilla de fruta roja madura, bombom de licor, un infimo toque láctico muy sabroso y termina con un paladú. Boca: llena la boca sin agredir, taninos pulidos, la fruta sale con un toque balsámico. Posgusto medio-largo. Una gozada que me pareció superior a la última botella que me bebí. Quizás porque aquella vez fué en una vertical, y con todas las añadas era dificil destacar.


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By J.D. Morales