1 de Marzo,  Alcalá 15, sede del decimonónico Club Casino de Madrid.

Mientras en el exterior el día se presentaba gris y lluvioso, el Salón Real, y el Salón Alcalá, aparecieron luminosos y llenos de vida. Los espectaculares salones que se acercan ya a la centuria fueron marco incomparable para el II Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. 85 parejas nacionales e internacionales competían por alcanzar un premio de 12000 euros y un viaje a Austria, a las instalaciones de Riedel. Entre los participantes, alguno de los mejores sumilleres, críticos, comerciantes de vinos, bodegueros y aficionados del país.

En este panorama, infiltrados, los hermanos Morales, Pedro y servidor. Aparecimos allí a las 10:00 de la mañana, prestos a participar en el concurso que comenzaba media hora más tarde, para después pasar en día en la feria que acompañaba al evento y donde se podían catar grandes caldos, Allende, Alvaro Palacios, Abadía Retuerta…

El concurso consistía en la cata a ciegas de 7 vinos, 2 blancos, 3 tintos y 2 especiales (espumosos, generosos, fortificados..). De ellos había que adivinar el país, la zona de origen, la denominación de origen, las variedades de uva, la añada, el elaborador y la marca. Siendo la puntuación: 1 al país, 1 a la zona de origen, 2 a la denominación de origen, 3 a las variedades de uva, 3 a la añada, 3 al elaborador y 2 a la marca.

De las 85 parejas, las 10 mejores pasarían a la final donde se repetiría el mismo formato, con siete nuevos vinos.

Pues así comenzó todo, y en 90 minutos tuvimos la difícil tarea de identificar 7 vinos 7 entre todos los vinos de este amplio mundo.

Con el tiempo algo justo, llegamos a las conclusiones que resumo: (Las notas de cata, se las llevó Pedro y tampoco vienen al caso).

  1. Champagne, Gosset
  2. Ampordá, Masía Serra
  3. Alemania, Hermann Donnhoff
  4. Priorat, Alvaro Palacios, Dofí
  5. Burdeos, Chateau Faugeres
  6. Ribera del Duero, Vizcarra.
  7. Jerez, Oloroso Lustau.

Después ya relajados a disfrutar de la feria, vinos portugueses de Nieeport (que estaba entre los miembros del jurado), Alvaro Palacios y descendientes de J. Palacios (Finca Dofí, Corullón), Abadía Retuerta, Allende, Numanthia Thermes, … hasta las una que daban los resultados. Al final, se demoró el tema hasta pasadas las una y media.

Aquí pegamos la hebra con amantes del vino, y tuve la suerte de conocer a sumilleres (Godoy),   asiduos al foro de Verema (Pedro Carroquino, Francescf, Javier M., Mario Estévez…) un abrazo a todos desde estas líneas, un placer aprender de vosotros.

Volvimos al Salón Real donde vino la sorpresa… los vinos que se cataron fueron:

  1. Bollinger Grande Année 1999 (Champagne)
  2. Belondrade y Lurton 2007 (Rueda)
  3. Hermann Dönnhoff Oberhâuser Brücke Riesling Spätlese 2004 (Nahe, Alemania)
  4. Descendientes de J. Palacios Corullón 2001 (Bierzo)
  5. Château Léoville Las Cases 1999 (Saint-Julien, Burdeos)
  6. Flor de Pingus 2006 (Ribera del Duero)
  7. Lustau Solera Gran Reserva Oloroso Emperatriz Eugenia (Jerez)

He de reconocer que cuando escuché el Lustau, me temblaron las canillas,  en todo el clavo. Después la lectura de los finalistas no se hizo esperar, la primera pareja (no quiere decir que con más puntos)… la número 16, aplausos, pero ¡si éramos nosotros! Pedro Morales y Juan Diego Morales… ¡vaya salto que pegamos!. Así que nada allí nos sentamos en una de las 10 mesas preparadas para la gran final mientras leían el resto de los afortunados.

Nos emplazaron para las 16:15 horas donde se celebraría la final, esta vez con sólo una hora de tiempo para los 7 vinos.

A partir de ahí, asimilado el golpe, tratamos de ir a la degustación de quesos y embutidos, pero estaba hasta la bandera, así que nos fuimos fuera del casino, a que nos diera un poco el aire y a comer algo.

A las 16:30 horas empezamos de nuevo, 7 nuevos vinos, y algunos premios en el aire. Resumiendo más o menos colocamos lo siguiente:

  1. Cava, Raventós I Blanc.
  2. Ampordá, Mas Serra.
  3. Francia, Loira, Sancerre, Alphonse Mellot.
  4. Rioja, Roda (Cirsion)
  5. Toro, Numanthia Termes.
  6. Ródano, Jaboulet
  7. Francia, Sauternes, Chateau Climens

 

Poco después desvelaron los vinos:

  1. Agustí Torelló Mata Kripta 2003 (Cava)
  2. Guitián Godello 2007 (Valdeorras)
  3. Coulée de Serrant 2005 (Coulée de Serrant, Loira)
  4. Roberto Voerzio Barolo La Serra 1999 (Barolo, Italia)
  5. Harlan 1997 (Napa Valley, EEUU)
  6. Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2007 (Central Otago, Nueva Zelanda)
  7. Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Saint-Urbain s.g.n. 2001 (Alsacia, Francia)

Realmente complejo, aunque con aciertos de algunas variedades, zonas y añadas, sin clavar ningún vino, con el nivelazo que había ya sabíamos el resultado.. ¡un estupendo lote de vinos para cada uno! Hay que progresar en el conocimiento de los vinos foráneos, aunque el 6 nos pensamos algo del hemisferio sur (Sudáfrica), yo he de reconocer que desconozco por completo Nueva Zelanda y he probado poco  del Napa Valley… incultura enológica que tiene uno.

Los ganadores fueron  Luis Gutiérrez e Ignacio Villalgordo, ambos colaboradores y miembros del comité de cata de elmundovino. Los segundos clasificados fueron los sumilleres madrileños Mario García (Piñera) y Miguel Ángel Laredo (Taberna Laredo), galardonados ambos por la revista 'Metrópoli' en sus premios gastronómicos de 2008 y 2004 y los terceros Jesús Barquín y Víctor Franco, del equipo Navazos.

Todos los finalistas recibimos como premio un lote de buenos vinos:

  • L'O de L'Origan Brut Nature
  • Delamotte Brut
  • Artigas 2006 (Bodegas Mas Alta, Priorat)
  • Paisajes VII Cecías 2006 (Bodegas Paisajes y Viñedos, Rioja)
  • Redoma Reserva blanco 2005 (Nieeport, Douro)
  • Viña al lado de la casa 2005 (Castaño, Yecla)
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    Nuestra más sincera felicitación a los ganadores, unos fueras de serie, la organización del evento fue excepcional, gracias a Quim Vila y a todo el equipo de Vila Viniteca por su trabajo

    Un día inolvidable, en un marco incomparable, con unos vinos excepcionales y un resultado sorprendente.. ¿quién da más?  Quizás nos animemos y vayamos a Barcelona el año que viene a participar en la tercera edición y a realizar algunas visitas que tenemos pendientes por aquellos lares..

    Saludos, Juan Diego.

    IIcataparejas